Dove gustare i migliori Negroni a Milano
Aperto oltre 100 anni fa dal figlio dell’inventore del bitter Campari, Gaspare Campari, Camparino è conosciuto soprattutto come il luogo in cui l’aperitivo è diventato un rituale italiano. Situato accanto a raffinati negozi di abbigliamento e ristoranti stellati, la casa di Campari offre cocktail serviti in modo eccellente e una gamma di versioni del Negroni tra le migliori in assoluto.
Anche se iniziare con un Negroni classico non è mai una decisione sbagliata, le varianti del Head Bartender Tommaso Cecca lo rendono una destinazione assolutamente unica. Di particolare rilievo è L’Aperitivo. Campari è l’aperitivo italiano per eccellenza, creato nel 1860 e che ha dato il via alla cultura dell’aperitivo in Europa, ancora oggi abbracciata”, spiega Cecca. L’Aperitivo – realizzato con Campari, Aperol, assenzio, shrub di ibisco e sherry fino – è un aperitivo gustoso e leggero, con note erbacee che lo rendono il cocktail perfetto per l’ora dell’aperitivo”.
Christopher Friedmann, Men’s Journal